“川菜奥运会”在宜宾上演饕餮盛宴让你大饱眼福

发布时间:2020-01-22   来源:手机赚钱平台_手机赚钱日收入50_手机赚钱日赚1000元   

宜宾新闻网9月10日讯(记者 曾⿴■江)9月10日上午,四川技能大赛“豪吉杯”第六届川菜ↆ烹饪职业技能大赛&rdquǐo;宜宾分赛区@比赛在宜宾市临港经开区恒旭酒店举行,来自川内8市州210├多名选手进行了厨艺展示和比拼。

第六届川φ菜烹饪职业技能┓大赛举行。(宜►宾新闻网 曾江 摄)∩

据悉,该赛事自19╢88年举行四川省首届烹饪职业技能大◥赛以来,∝每隔4年举行一次,是四川省烹任职业技能大赛°゜♀的品牌赛事,▽⿶也┏被称之∕为“川菜↘奥运会”。

才艺展示。(〓宜宾新闻网 曾江 摄)

&lЛdquo;川菜奥运会&rdq۩๑u∠o;第二次在宜宾举行    ♯♮烹饪大师来挑战&←ldquo;味蕾”

当天首场比赛是雕刻作品,来自川内↙8市州的参赛选手在规定ξ时间内,大显身手,别具匠心,凭借新颖的创新思维和精湛的手艺,把萝卜、南瓜、西瓜等食材ч,雕刻出一↔道道形状各异、栩栩如生、色香۩味ζ俱佳的艺术作品,让评委们大饱眼福。

在◈随后的比赛中,各参赛选手也将分成不同组别依次进行比『赛。同▁▂▃▄时,2⿻10名烹饪大师将做出拿手“名菜&rЪdquo;,让嘉宾大饱眼福和口福。

菜品展示。(宜宾新闻网 曾╞江 摄)

第六届川菜烹饪职业技能大赛由四川щ省人力资源和社会保障厅、四™川↗省§商务厅、四川省总工会联合主╦╧办。这是在 " 大力发展川菜产业 " 的℡方针指导下εїз,自 1⇔988 年第一届烹饪职业技能大赛举╳办以来,已连续举办了五届。宜宾是继第五届设立赛区后,第二次设立赛区。该赛事对推动川菜烹饪技艺传承与创新,鼓励培★养≤优秀烹饪专业人才,打造川菜知名品牌发挥了重要的推动作用。